16 грудня 2015 року був проведений відкритий урок  з Технології приготування їжі з основами товарознавства викладачем І.П.Євстратенко з теми «Види бутербродів» в групі К-13 1/9.

На уроці розглядалася проектно-технологічна діяльність учнів. Учні розподіляються на три групи. Кожна група вивчає один вид бутербродів. Визначають перелік необхідних інформаційних джерел для виконання проекту. У групі розподіляють обов'язки з таких питань:  пошук історичних повідомлень; пошук фотографій вибраного виду бутербродів; формулювання особливостей приготування бутерброду; сфера використання бутерброду вибраного виду. Для пошуку інформації учні  використовували Інтернет, довідники, науково-популярні журнали, енциклопедії, а також інформаційні картки, заздалегідь підготовлені вчителем. Отриману інформацію учениці аналізували, систематизували, продумали спосіб її презентації.