15 грудня 2015 року

В Нікопольському центрі професійної освіти відбувся

конкурс професійної майстерності з професії «Кухар»

          З метою підвищення професійної підготовки, розвитку творчої активності учнів, сприянню вдосконалення професійних знань, умінь і навичок, та з метою здійснення широкої пропаганди і популяризації робочої професії серед молоді 15.12.2015 р. був проведений конкурс професійної майстерності серед учнів групи К-13 1/9 за професією «Кухар».

У конкурсі брали участь 5 представників.

          Конкурс професійної майстерності складався з виконання теоретичного та практичного завдань.

          Викладачем спецдисциплін Євстратенко І.П. були розроблені комплексні завдання з предметів професійно-теоретичної підготовки: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», «Охорони праці». Теоретична частина складалася з тестових завдань, з якою впоралися всі учасники конкурсу та показали достатній рівень знань.

          Майстром виробничого навчання Андрєйченко Л.В. були розроблені завдання для практичної частини, організована підготовка робочих місць для проведення конкурсу. Завданням практичної частини було приготування, оформлення та презентація стегенець фаршированих з гарніром та соусом, салату і десерту.

          Всі учні продемонстрували високий рівень професійно-практичної підготовки. Завдання були виконані учасниками у відповідності з вимогами конкурсу. Учасники конкурсу дотримувалися вимог з охорони праці, гігієни і санітарії виробництва, а також організації робочого місця.

Для переможців конкурсу були встановлені:

       - одне перше

       - одне друге

       - одне третє призові місця.

       - за номінаціями: «Оригінальність», «Воля до перемоги», «Симпатія      журі», «Старанність», «Винахідливість».

          Нагороджені грамотами та грошовою премією переможці конкурсу:

·       за І місце - Акимова Дар’я,

·       за ІІ місце - Насонов Валентин,

·       за ІІІ місце - Януш Ярослав

Присуджені звання за номінаціями:

·       міс «Оригінальність» та «Симпатія журі» - Іванова Марина,

·       міс «Старанність» та «Винахідливість» - Корсун Катерина,

·       містер «Воля до перемоги» - Насонов Валентин