Майстер-клас
16.12.2015
Майстер-клас
Вже традиційно в Нікопольському центрі професійної освіти здійснюється взаємообмін досвідом, який проходить у формі майстер-класу. Цьогоріч майстер в/н Михайлова Інна Володимирівна презентувала свій досвід роботи. Провела майстер-клас для своїх колег по приготуванню роллів із судака на подушці з вершково–сирним соусом та кремом бальзамік, а також валованів з рибою, вершками та грибами, продемонструвала сучасну презентацію сучасних страв.. Всі викладачі, які взяли участь у майстер-класі, ще раз переконались, що це ефективна форма передачі знань і умінь, творчого вирішення проблемного педагогічного чи виробничого завдання